青岛农业大学张立宁教授:大蒜是弦状须根,吸水肥才能较弱,鳞茎又在土壤中成长、膨大,苗期确保大蒜有杰出的根系很重要,所以,咱们在挑选耕种大蒜的地块,要求挑选土壤疏松、排水杰出、有机质丰厚的地块培养大蒜,这样有助于大蒜根系的发育。不少农人问询,大蒜苗期需不需要追肥,经过多年咱们在田间试验,主张农人在大蒜苗期至少追施一次肥料。大蒜麦苗成长时间虽有种瓣养分,但为促进麦苗成长,增大植株的养分面积,仍应适期追肥。因为大蒜根系吸收水肥的才能弱,所以在苗期应追施部分生物菌肥和适量的速效肥,避免脱肥而呈现叶尖发黄。一般在大蒜出齐苗后,也能够施一次清淡人粪尿提苗,忌施碳铵,以防烧伤麦苗。一般早熟种类宜早追,中晚熟种类应迟追,促进麦苗长势,茎叶粗大健壮。这几年,经过查询比照还发现,但凡在苗期追过肥的大蒜,到烂母时很少黄尖基本不黄尖。

  关于部分地块大蒜缺苗或断垄的现象,咱们实地进行了查询,经过了解蒜咱们得知,当时苗期大蒜缺苗与菜农用肥习气有必定的联系,大都因使用了没有充沛腐熟好的鸡粪或其他畜粪,耕种后又掩盖了地上,大蒜于9月底10月初耕种正赶上正午温度又高,很简单产生粪烧蒜种的现象,这是构成眼下大蒜缺苗的根本原因；别的粪发酵欠好又构成地下害虫偏多,尤其是地蛆易产生,直接对大蒜前期成长构成损害。

  别的,部分菜农栽培办法也存问题,当地蒜农有“深栽葱,浅栽蒜”的说法,但大蒜也不能栽的太浅,栽的过浅遇到墒情欠好,因干旱水分缺乏,影响大蒜发芽,蒜农称“落干”,大蒜耕种一般适合深度为3～4厘米,耕种办法有两种:一种是插种,播后覆土,结壮；二是开沟耕种,开好一条沟后,一起开出的土覆在前一行种瓣上。播后覆土厚度2厘米左右,用脚轻度结壮,浇透水,这样才有利于出苗。

  在田间造访时,咱们还发现,有的大蒜苗期洒水过多,土壤板结,长时间积水,湿度过大很简单构成烂种,这也是缺苗的一个原因。大蒜苗期和成长前期洒水有考究,依据以往经历,一般耕种一周即齐苗,应遍及追施一次齐苗肥,若田土较干,应灌水一次,促苗成长；麦苗期是大蒜养分器官分解和构成的关键时期,不干不浇,避免洪流漫灌,并应留意秋雨后田间及时排水。当大蒜处在麦苗中后期时,此阶段应再灌溉1次水,麦苗进入旺盛成长,应及时灌水,以促进蒜叶成长,结合洒水遍及冲施一次普利登鱼蛋白有机肥和适量的氮磷钾冲施肥料,有利于大蒜假茎增粗。在土壤封冻前,还要浇足越冬水,越冬水浇往后,为确保麦苗安全越冬,在黄河以北的冰冷区域可在畦上掩盖柴草,以保温防寒。

  总归,要确保大蒜来年丰盈,当时就应注重苗期办理,应分清原因,区别对待,对症处理。对因虫灾引起的缺苗能结合浇防冻水,遍及冲施一次毒死蜱；对黄叶的蒜苗应以养根为主,可叶面喷施普利登鱼蛋白300倍液,既能处理黄叶又能起到抗寒防冻的效果。